Ищете фермерское мясо? Вас ждут на Республиканском сельхозрынке

22-10-2018 09:37
Ищете фермерское мясо? Вас ждут на Республиканском сельхозрынке
Фото: w-dog.ru

Жизнь в городе зачастую негативно влияет на наше здоровье, поэтому к выбору полезных продуктов необходимо подходить с умом. Качественные продукты на столе - залог здоровья. Но как же среди этого разнообразия на прилавках найти самое полезное, натуральное и, главное, вкусное мясо?

Знакомьтесь – владелец небольшого ЛПХ, Евгений Варфоломеев – поставщик экологически чистого мяса. Евгений уже больше 9 лет занимается подсобным хозяйством в с. Калинино, в чем ему помогают жена и четверо детей. Несмотря на то, что у супругов есть своя основная работа, времени на хозяйство они не жалеют.

На небольшом участке умещаются индюки, гуси, утки, индоутки, бройлерные цыплята и поросята, которые большую часть времени проводят на свежем воздухе и питаются исключительно натуральным кормом: сено, зерно, корнеплоды, которые выращивают тут же, на участке. Так как производство небольшое, нет необходимости применять антибиотики, гормоны роста и другие препараты. Такие условия обеспечивают неповторимый натуральный вкус мяса, которого нет у курицы, выращенной в промышленных условиях.

Собственное хозяйство позволило Евгению выступить в роли семейного поставщика для многих покупателей из Абакана: продавец всегда знает, кому сегодня нужна свинина, а кому нужна свежая индейка к субботе для бульона с лапшой. Такие доверительные отношения позволяют нормально общаться с покупателями, держать оптимальные цены, а для постоянных покупателей организовывать доставку.

В отличие от промышленного мяса, которое часто обмазывают кукурузой и обжигают для придания «деревенского» вида, домашняя птица изначально имеет темный или желтоватый оттенок. Хорошим индикатором настоящей фермерской птицы служит бульон, который будет ароматно пахнуть на всю кухню и иметь небольшой сладкий привкус! Мясо домашней птицы – это диетический продукт, богатый множеством ценных белков, практически без углеводов, оно богато витаминами и идеально подходит для жарки и запекания, а бульон получается крепкий и насыщенный. Это непередаваемое удовольствие - готовить и пробовать натуральные фермерские продукты!

Если здоровое питание для вас не пустой звук, и магазинная курица вам кажется безвкусной, приглашаем вас каждые выходные на Республиканский рынок, по адресу: ул. Тельмана, 92к. Татьяна, супруга Евгения будет рада вас видеть в мясном секторе, место 31а.

Комментарии
Уважаемые читатели! Комментарии проходят премодерацию. Просьба уважать других участников форума и чтить УК РФ. Комментарии, оскорбляющие других людей, имеющие признаки экстремизма, нарушающие требования законодательства, публиковаться не будут. Надеемся на понимание.
respect.новости

Respect.новости - информационно-развлекательный портал, где ежеденевно публикуются десятки новостей, касающихся самых разных сфер жизни Хакасии, Сибири, страны и мира. Мы выбираем все самое интересное и важное, чтобы рассказать об этом в реальном времени.

Наша миссия — помочь узнать больше о Хакасии тем, кто живет в республике и за ее пределами.

Аудитория портала — активные молодые люди в возрасте от 18 до 35 лет.

Наши сильные стороны — оперативность, готовность осваивать новые направления и воплощать в жизнь свежие идеи. Мы всегда открыты для сотрудничества.

Новости республики Хакасия

При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете гиперссылка сайт "respect.новости" обязательна.

Возрастная категория Интернет-сайта 18 +

Яндекс.Метрика