Число пострадавших от отравления шаурмой в Туве достигло 92 человек. СК начал доследственную проверку.
«В республиканскую инфекционную больницу с признаками острого кишечного отравления с 12 по 17 июля обратилось 92 человека в возрасте от 4 до 69 лет, из которых госпитализировано 50 человек, остальные находятся на амбулаторном лечении. Среди заболевших 17 детей», — сообщили в пресс-службе республиканского управления Роспотребнадзора.
Состояние больных оценивается как стабильное, с положительной динамикой.
Пострадавшие покупали еду в закусочной «Шаурма» на площади Арбата в Кызыле, которая открылась 25 июня. Заведение, принадлежащее ИП Сайёдову, временно закрыто, 3,5 тонны куриного мяса арестованы, сообщает Тайга.инфо.
Ранее СК РФ по Туве сообщал о 20 пострадавших. Ведомство начало доследственную проверку.
«По предварительным данным лабораторных исследований на 16 июля у 12 больных обнаружена ДНК сальмонеллы, — уточнили в Роспотребнадзоре. — Выявлен один работник закусочной „Шаурма“ с ДНК шигеллы. <…> Вероятным источником инфекции является мясо куриное, соус чесночный непромышленного приготовления без рецептуры и технических условий с использованием сырых яиц».
Кроме того, установлены поставщики мяса. Предупреждения направлены в Воронежскую область, Хакасию и Красноярский край.
