Производство в рамках проекта "Баранина Хакасии" с инвестициями 500 млн рублей планируется запустить в середине октября 2018 года. Об этом сообщил ТАСС в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) глава республики Виктор Зимин.
"Думаю, что запуск состоится в середине октября. Для нас это интересно, нужно. Мы считаем баранину одним из специфических продуктов, это должен быть бренд. Это именно баранина Хакасии", - сказал Зимин.
Мощности производства составят 60 тыс. голов скота в год с потенциалом наращивания. "Производство имеет модульную схему, начнем с 60 тыс., а потом будет больше", - сказал глава региона.
Зимин отметил, что в регионе развитое овцеводство, однако создать региональный бренд до этого не получилось, хотя баранина скупалась перекупщиками и реализовывалась по всему Сибирскому федеральному округу.
