Накануне Дня Победы, 3-5 мая, в Хакасском госуниверситете пройдут Дни фронтовой кухни. Гостей ждет меню из блюд времен Великой Отечественной войны. Солдатские щи, фронтовой «Кулеш» 1943 года, пирожки с гречкой и грибами, морковный чай с березовой чагой можно будет попробовать во всех столовых главного вуза Хакасии.
«По традиции все блюда, а также их состав будут представлены на выставочном столе, стены столовых украсят старые фотографии, а стилизованные экспозиции создадут праздничное настроение и напомнят гостям о Дне великой победы», – рассказывает заместитель директора комбината питания Наталья Якимова.
Главной площадкой в эти предпраздничные дни станет столовая музколледжа ХГУ (ул. Вяткина, 14). Студенты исполнят роли солдат и выступят для гостей с музыкальными композициями, сообщает пресс-служба вуза.