Американские исследователи из Стенфордского университета развеяли мифы о низкоугливодной и обезжиренной диетах. Эксперты выяснили, что оба этих режима питания приводят примерно к одинаковым результатам, и далеко не всегда бывают эффективны в борьбе с лишним весом, сообщает КП.
По словам автора исследования Кристофера Гарднера, в тестировании приняли участие более 600 человек в возрасте от 18 до 50 лет. В итоге, группы опробовавшие разные диеты получили практически идентичные результаты.
При этом диетологи заметили, что несмотря на весьма значительные ограничения в рационе, обе диеты дают весьма несущественный эффект. Так, в течение двух лет люди, которые практиковали безжировую и безуглеводную диеты, теряли около пяти-шести килограммов, что является не самым впечатляющим результатом, если учесть длительность курса, пишет сайт «Дни.ру».
